Entrialgo ha trabajado como humorista gráfico para multitud de periódicos como El País, Diario 16, Diario Vasco, Egin, Gaceta del Norte o Público; y revistas como El Salto, El Víbora, Makoki, El Gran Musical, Interviú, Primera Línea o Cinemanía. La mayoría de su obra se caracteriza por la presencia del sentido del humor con una crítica contundente y directa de la realidad social. Lleva más de una década comentando la actualidad sociopolítica y cultural en la radio. Ha publicado medio centenar de libros de historietas y ha escrito un exitoso largometraje, cuatro obras de teatro y algunos episodios de dibujos animados. También ha ilustrado portadas de discos, carteles, videoclips, álbumes de cromos, conciertos en directo, posavasos, ensayos, calcetines o recopilatorios de poesía. Desde hace un cuarto de siglo mantiene una página semanal en El Jueves y es socio fundador de la longeva revista satírica vasca TMEO. Con sus grupos Fat Esteban, Esteban Light y Tyrexitone ha grabado un puñado de discos que recogen muchas de sus propias canciones. 'Trocitos de mi vida' es el título de su más conocida serie de videoarte doméstico.