Stop al glutine

Stop al glutine

Por Erica Bernini

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Formato

EPUB

Protección

sin DRM

Idioma

Italiano

Año Lanzamiento

2015

Sinopsis

I contenuti dell’ebook: . Che cos’è il glutine . I miti da sfatare sul glutine . La testimonianza di un campione: Novak Diokovic . Dieci motivi per eliminare il glutine Il glutine è una proteina presente in molti più alimenti di quanto immaginiamo e sono diversi i suoi effetti nel lungo periodo sul nostro organismo. Molte ricerche sono tuttora in corso e stanno evidenziando che il glutine in sé ha effetti negativi sulla salute di molte più persone di quante si possa pensare. Molti studi infatti associano il glutine a diversi disturbi e patologie, dalla cattiva digestione al diabete fino a diverse malattie autoimmuni. Inoltre eliminare il glutine può rappresentare un’opportunità per variare la nostra alimentazione e vincere la dipendenza da carboidrati raffinati e prodotti tutt’altro che benefici per il nostro organismo. L’autrice Erica Bernini è nata a Reggello, nella provincia di Firenze, l’8 marzo del 1984. Dopo aver conseguito il diploma in Ragioneria, decide di cambiare totalmente strada e di lasciare il piccolo paese toscano per trasferirsi a Bologna, dove consegue la laurea triennale al Dipartimento di Musica e Spettacolo e il diploma di laurea Magistrale in Cinema, Televisione e Produzione Multimediale. Lavora come autrice e ghostwriter ed è specializzata in benessere e in biografie motivazionali. Con Area51 Publishing ha pubblicato “Il piacere del digiuno”, “Effetto placebo”, “Strategie per vivere 100 anni” e “John Nash”.

Erica Bernini

Compatibilidad

El ebook Stop al glutine está en formato EPUB y se encuentra protegido con marca de agua (sin DRM).

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  • Editorial:
  • Area51 Publishing
  • ISBN:
  • 9788865748060
  • Idioma:
  • Italiano
  • Tamaño:
  • Kb
  • Fecha de lanzamiento:
  • Septiembre 7, 2015
  • Protección:
  • Watermark
  • Géneros:
  • Salud General
    Cocina y Gastronomía
    Médico / General