Barolo & Co. International - Year XXXIII - Number I

Il Barolo è il grande vino italiano per eccellenza. Nasce nel cuore delle colline di Langa, a pochi chilometri a sud della citt à di Alba, nel territorio di 11 Comuni che si inseguono in un suggestivo itinerario di colline, cesellate dalla mano esperta dell ’uomo e sorvegliate da imponenti castelli medioevali, fra cui proprio quello di Barolo, che ha dato il nome al vino oggi celebre in tutto il mondo. Ma da oltre 30 anni c ’ è anche Barolo & amp;Co., un riferimento editoriale di una terra che celebra il vino e l ’alta cucina. E da alcuni anni non solo in Piemonte ma anche in giro per l ’Italia del Gusto. Barolo & amp;Co. promuove i vini e la gastronomia, le storie di un territorio straordinario e le strade del turismo pi ù gustoso, i personaggi e l ’economia. Si pone come riferimento per i professionisti della ristorazione e delle enoteche, per le aziende del vino, i giornalisti e i professionisti del settore.