Cocina para ellos
eMilenio
Por Josep M. Morell Bitrià
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Formato
EPUBProtección
sin DRMIdioma
EspañolAño Lanzamiento
2015Sinopsis
Fruto del éxito de unos cursos de cocina para hombres, el chef Morell ha reunido en este libro sus enseñanzas, tanto teóricas como prácticas. 130 recetas de platos elementales, precedidos de algunos consejos y trucos para principiantes, explicados de un modo sencillo. Morell queire introducir a los profanos —no sólo para ellos, pero sobretodo pensando en ellos— en el mundo de la gastronomía: absorbente, fascinante y rico en posiblidades.
Josep M. Morell Bitrià
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Datos del libro
- Editorial:
- Milenio Publicaciones
- ISBN:
- 9788497435680
- Idioma:
- Español
- Tamaño:
- Kb
- Fecha de lanzamiento:
- Noviembre 10, 2015
- Protección:
- Watermark
- Géneros:
Cocina y Gastronomía
