El talento humano en hotelería y turismo

El talento humano en hotelería y turismo

Por JoséLuis Feijoó

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Formato

PDF

Protección

DRM

Idioma

Español

Año Lanzamiento

2016

Sinopsis

El funcionamiento sistémico del turismo incluye a la Hotelería y la Gastronomía, como parte integral de la Industria de la Hospitalidad.En este libro nos focalizaremos en el estudio de los aspectos claves en la gestión de personas que participan en la Hotelería y la Gastronomía.

JoséLuis Feijoó

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  • Editorial:
  • Ugerman Editor
  • ISBN:
  • 9789879468470
  • Idioma:
  • Español
  • Tamaño:
  • Kb
  • Fecha de lanzamiento:
  • Junio 6, 2016
  • Protección:
  • Adobe DRM
  • Géneros:
  • Empresa y Gestión