Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108
Por Carmen María de Oña Baquero, Diego Serrano Pérez
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Formato
ePubProtección
DRMIdioma
EspañolAño Lanzamiento
2017Sinopsis
- Efectuar tareas simples en las técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y los equipos adecuados. - Caracterizar y ayudar en la aplicación de los tratamientos finales de conservación y acabado de productos alimentarios. - Ebook ajustado a certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
Diego Serrano Pérez
Compatibilidad
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Datos del libro
- Editorial:
- ic editorial
- ISBN:
- 9788417026585
- Idioma:
- Español
- Tamaño:
- Kb
- Fecha de lanzamiento:
- Febrero 17, 2017
- Protección:
- Adobe DRM
- Géneros:
