Confituras, gelatinas y mermeladas

Degustar buenas confituras es un placer, pero también lo es prepararlas minuciosamente para uno mismo, para la familia o para los amigos. Disponer de excelentes confituras y mermeladas es, en muchas ocasiones, un magnífico regalo para el paladar. Esta obra le presenta una selección de recetas e ideas originales para que usted pueda degustar, entre otras posibilidades, confitura de albaricoque y plátano, confitura de peras y menta, confitura de guindas, confitura de cerezas, melón y mango, confitura de cerezas y pomelo, confitura de cerezas e higos, etc. Confituras y mermeladas muy elaboradas y otras más sencillas, pero todas en su punto exacto de preparación y presentación, son las que encontraráen las páginas de esta obra para que pueda disfrutarlas y, a la vez, aprenda a prepararlas. Aprenderálos secretos y recibirálos consejos prácticos necesarios para preparar conéxito las mejores confituras y mermeladas con total confianza y seguridad. Descubrirácuáles son las recetas más sabrosas, exquisitas y fáciles de preparar.