¿Quién alimenta realmente al mundo?

¿Quién alimenta realmente al mundo?

ENSAYOS

Por Vandana Shiva, Amelia Pérez de Villar (Traductor)

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Formato

EPUB

Protección

DRM

Idioma

Español

Año Lanzamiento

2020

Sinopsis

Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.

Amelia Pérez de Villar

Compatibilidad

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  • Editorial:
  • CAPITÁN SWING LIBROS
  • ISBN:
  • 9788412191493
  • Idioma:
  • Español
  • Tamaño:
  • Kb
  • Fecha de lanzamiento:
  • Septiembre 18, 2020
  • Protección:
  • DRM
  • Géneros:
  • Negocio e Industrias
    Colecciones Literarias / General