Trasiego y almacenamiento de aceites de oliva. INAK0109

Trasiego y almacenamiento de aceites de oliva. INAK0109

Por María Dolores Jaén Cañadas

Descarga inmediata

Formato

EPUB

Protección

DRM

Idioma

Español

Año Lanzamiento

2021

Sinopsis

Identificar y caracterizar las bombas de trasiego, los depósitos de aceite, los utensilios y los productos de limpieza para el almacenamiento final de aceites de oliva en bodega. Determinar las condiciones que deben tener la bodega y los depósitos para garantizar la óptima conservación y el almacenamiento final de los aceites de oliva. Realizar de forma secuenciada las operaciones de trasiego, filtración y envasado, comprobando la conformación de los lotes. Desarrollar los métodos de análisis adecuados para comprobar los resultados de las muestras tomadas durante y después del proceso de llenado. Desarrollar la cata inicial de aceite para proceder a su clasificación y verificar que cumple con las especificaciones de producto. Ebook ajustado al Certificado de Obtención de aceites de oliva.

María Dolores Jaén Cañadas

Compatibilidad

El ebook Trasiego y almacenamiento de aceites de oliva. INAK0109 está en formato EPUB y se encuentra protegido con DRM.

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  • Editorial:
  • IC Editorial
  • ISBN:
  • 9788416067275
  • Idioma:
  • Español
  • Tamaño:
  • Kb
  • Fecha de lanzamiento:
  • Febrero 11, 2021
  • Protección:
  • DRM
  • Géneros:
  • Negocio e Industrias