Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408

Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408

Por Manuel Guerrero Aguilera, María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín

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Formato

ePub

Protección

DRM

Idioma

Español

Año Lanzamiento

2023

LIBRO ELECTRÓNICO

$9.60

(Dólares Americanos)

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Sinopsis

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0408. COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Marta Pino Martín

Compatibilidad

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  • Editorial:
  • IC Editorial
  • ISBN:
  • 9788411034920
  • Idioma:
  • Español
  • Tamaño:
  • Kb
  • Fecha de lanzamiento:
  • Abril 19, 2023
  • Protección:
  • Adobe DRM
  • Géneros:
  • Negocio e Industrias

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