PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
María Jesús Castro Dopacio
Ferran Carbó Aguilar
Pau Viciano Navarro
Vicent Beltran Calvo
Carles Segura-Llopes
Adrián Novella Sanvictorino
M. Roser Cabrera González
Evangelina Rodríguez Cuadros
Ramon Lapiedra Civera
Ferrán Esquilache Martí
Vicent Gabarda Cebellán
Antonio Marquina Vila
Antonio Marquina Vila