PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
David Bueno i Torrens
Antonio Caridad Salvador
Marc Ferri Ramírez
Daniel Pérez i Grau
Arantxa Capdevila Gómez
Neus Campillo Iborra
Indira Betancourt López
Javier Díaz Noci
Emili Casanova
Vicent Gabarda Cebellán
Eloïse Libourel
Pedro Calderón de la Barca
Josep Fernández Cavia
Bernardo Tomás Botella
Marta Gil Ibáñez
Josep Gifreu
Mònica Parreño
Andrés Moya
Trinidad Simó Terol
Eduard Martí Fraga