PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
Mateu Rodrigo Lizondo
Daniele Menozzi
Beatriz Reverter Oliver
Maties Ramisa Verdaguer
David Ginard Féron
Núria Ricart
Jacob Mompó Navarro
Vicent Sanz Pérez
Ignacio López Alemany
Neda Nezhdana
Adrienne Rich
Mª José Cuesta García de Leonardo
Oskar Pfister
José Pascual Martínez
Elena Matamala Zamarro
Vicent Beltran Calvo
Anna Collell Codina