PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
José Ramón Modesto Alapont
Jorge Sáiz Serrano
Rafael Roca Ricart
Francesc Torres Pérez
José María Gómez Herráez
Josep-Vicent Garcia Raffi
Patrick Diamond
Julià Emperador dit l'Apòstata
Bartolomé de las Casas
Voltaire
Thomas De Quincey
Paul Ricoeur
Theodor Herzl
Tulio Halperin Donghi
Karl Friedrich Von Jariges
Karl Friedrich Von Jariges
Ainhoa Gilarranz Ibáñez
Ainhoa Gilarranz Ibáñez
Olympe de Gouges
Olympe de Gouges
Raúl Moreno Almendral
Raúl Moreno Almendral
Adolfo Plasencia Diago
Adolfo Plasencia Diago
Max Aub
Pere Puigdoménech Rosell
Pere Puigdoménech Rosell
Iñaki Fernández Redondo