PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
Douglas Edward Laprade
José Vidal-Beneyto
Germán Perales Birlanga
Arnau Gonzàlez i Vilalta
Sergio Villamarín Gómez
Rafael Company i Mateo
Francesc Devesa i Jordà
Varios Autores
Denis Diderot
Xavier Gómez Font
Júlia Benavent Benavent
Nicoletta Bazzano
Jaume Miró Adrover
Antoni Ferrer Abárzuza
Marx Aub
Max Aub
Max Aub
Max Aub