PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
Ricard Camil Torres Fabra
Ferran Garcia-Oliver
Andreu Escrivà García
Jesús Burgueño Rivero
David Galadí Enríquez
David Galadí-Enríquez
Antoni Defez
David Hume
Eduardo García de Leonardo Tobarra
Albert Toldrà i Vilardell
Autores varios
Francisco Agramunt Lacruz
Pascual Patuel Chust
Pascual Patuel Chust
Pascual Patuel Chust
Francesc Adrià Cucarella
Manuel Cerdá Peréz
Juan de Dios Bares Partal
Tomás Miranda Alonso
Tomás Miranda Alonso
Carmen Barceló Torres
Ángeles Malonda Arsis
Josefa Pérez Blasco