PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
Arturo Lozano Aguilar
Eduardo Leste Moyano
David Ballester Muñoz
Vicenç M. Roselló Verger
Óscar Gual Boronat
Baltasar Venero de Valera
Tobies Grimaltos
Joan Fuster Ortells
Teresa Canet Aparisi
Noelia Hernando Real
Carmen Rueda Ramos
Agustín Reyes Torres
Rebeca Gualberto Valverde
Empar Barranco Ureña
Jacques Bouveresse
J. Hills Miller
Sergio Rodríguez Tejada