PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
Virginia M. Axline
Antoni Aguilella Palasi
Joaquim Martí Mestre
Rosa María Corberán Salvador
Autores varios
Mª Milagros Cárcel Ortí
Víctor Navarro Brotons
Varios Autores
Luis Bautista Boned
James M. Lang
Hernando De Talavera
Luis Jimena Quesada
Autores varios
Jaume Terradas Serra
Josep Banyuls Llopis
Maite Aperribay-Bermejo