PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
Clélia Brandão Craveiro
Marta Berlanga Micó
M.ª Gloria González Morales
Alba Soriano Arnanz
Alejandro Rubio Gil
Oreto García Puchol
Xavier Duran
Sinisa Malesevic
María Pilar Hernando Serra
Vicent Sanz Pérez
Jorge Antonio Catalá Sanz
Eduard Martí Fraga
Trinidad Simó Terol
Andrés Moya
Mònica Parreño
Josep Gifreu
Marta Gil Ibáñez
Bernardo Tomás Botella
Josep Fernández Cavia
Pedro Calderón de la Barca
Eloïse Libourel
Vicent Gabarda Cebellán