PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
AAVV
Amelia Valcárcel Bernaldo de Quirós
Manuel Peris Mir
Vicent Añó Sanz
Sandra Souto Kustrín
José Ramón Díaz de Durana
Vicent Añó Sanz
Ángel Chaparro Sanz
José María Nácher Escriche
Ferran Carbó Aguilar
John Toland
Diego Larraz Bosch
J.Emili Aura Tortosa
AAVV
Òscar Vilarroya Oliver
Joan Francesc Mateu Belles
M. Carmen Cañizares Ruiz
Joan F. Mateu Bellés
Joaquín Azagra Ros
Joaquín Azagra Ros
Maximiano Trapero Trapero