PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
José M. Mazón Ruiz
Charles Batteux
Carles Xavier Senso i Vila
Antonio Marquina Vila
Júlia Benavent Benavent
Jorge Antonio Catalá Sanz
Joan Garí Clofent
Lluís Quintana Trias
Josep Piera Rubio
Inmaculada Cárcel Puig
AAVV
Ana Noguera Montagud
Oreto Trescolí Bordes
Fernanda Gordon Romo