PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
Ernest Belenguer
Francesc Granell Sales
Víctor Navarro Brotons
Josep Martínez Sanchis
J. Àngel Cano Mateu
Josep Lluís Gómez Mompart
Autores varios
Josep Iborra
Francesca Cerdà Mollà
Max Caspar
Salvador Feliu Castelló
Juan Basilio de Castellví y Coloma
Salvador Macip i Maresma
Érasme de Rotterdam
Paula Camacho Martínez
Paula Camacho Martínez
Autores varios
Carolina Batet Company
Xosé Luis Méndez Ferrín
Manuel Pérez Saldanya