PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
Bartolomé de las Casas
Robert Llopis Sendra
Jorge Sáiz Serrano
José M. Mazón Ruiz
Márgara Noemí Averbach
Lluís Quintana Trias
Laurent Feller
Max Aub
Max Aub
Max Aub
Max Aub
Marx Aub
Antoni Ferrer Abárzuza
Jaume Miró Adrover
Nicoletta Bazzano
Júlia Benavent Benavent
Xavier Gómez Font
Denis Diderot
Varios Autores
Francesc Devesa i Jordà
Rafael Company i Mateo