PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
Mª Ángeles Durán Heras
Luis Sánchez González
Laura Gómez Orts
Josep Lluís Barona Vilar
Manel Arcos i Martínez
Francisco López Cantos
Fernanda Gordon Romo
Eva Pujadas
Xavier García Raffi
Mª Cristina Valdés Rodríguez
Ricard Pérez Casado
Julio López Íñiguez
Juan Piqueras
Francisco J. Moreno Díaz del Campo
Mónica Bolufer Peruga