PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
Susana Manrubia Cuevas
Raewyn Connel
Leonardo Margareto Layunta
Josep Iborra
Francisco Dalmases Moncayo
Francisco M. Martínez Verdú
Walter D. Furlan
Gustavo Camps Valls
Carme Bañó Aracil
Emili Tortosa Cosme
Carme Manuel Cuenca
Enrique Bigné Alcañiz
Miguel Díaz Sánchez
Enrique Bigné Alcañiz
Gloria Román Ruiz
Nuria Verdet Martínez
Karl Friedrich Von Jariges
Ignacio F. Rodeño Iturriaga
Josep Antoni Bermúdez Roses
Enrique Cruselles Gómez
Carme Bañó Aracil
Juan de Dios Montoro Pons