PUV es el sello editorial de la Universitat de València, la tercera de España en número de profesores y de estudiantes. Por eso, en su actividad tiene gran importancia el libro académico, derivado de la investigación, pero también las obras de interés general, dirigidas a un público lector amplio con preocupaciones culturales. En su catálogo conviven colecciones dedicadas a la difusión del saber académico con otros más orientadas a la divulgación científica y a fomentar el pensamiento crítico y el debate de ideas.
Joaquín Olivert Pellicer
José María Peiró Silla
José María Peiró Silla
Vanessa Vidal Mayor
Autores varios
Francesc J. Hernàndez i Dobon
Josep M. Català
Autores varios
Varios Autores
Francesc La-Roca Cervigon
Francesc-Andreu Martínez Gallego
Juan Francisco Maura King
Varios Autores
Joan Romero González
Paul Preston
Rafael Tabarés-Seisdedos
AAVV
Vicente Ordóñez Roig
JOHANN GOTTFRIED HERDER
Enrique Gavilán Domínguez
Jean Jacques Rousseau