El fondo de EDAF reúne cuatro líneas básicas de edición, constituyendo cada una un catálogo independiente: HUMANIDADES, SALUD Y NUEVA ERA, LIBRO REGALO Y LIBRO INFANTIL.
Robert Henry Charles
Juan Ramón Jiménez
Martín Doria
Carlos Canales
Douglas Murray
Walt Whitman
Carlos Canales Torres
Bartoloméde las Casas
Edwin Abbott Abbott
Carlos Canales
Fernando Martinez Lainez
Paco Álvarez
Ramiro CALLE
Anónimo
Roberto Garcia Carbonell
Arthur Edward Waite
Yuval Noah Harari
Carlos Canales Torres
Javier Santamarta del Pozo
Kazuko Okakura
Jason Fung
Mónica GonzálezÁlvarez