El fondo de EDAF reúne cuatro líneas básicas de edición, constituyendo cada una un catálogo independiente: HUMANIDADES, SALUD Y NUEVA ERA, LIBRO REGALO Y LIBRO INFANTIL.
Luis Antequera
Ramón Campayo
José Montserrat Torrents
Iker Jiménez
Susana Veilati
Anónimo ...
Susanne Marx
Iker Jiménez
Edward Bach
Victoria Oliver
Erich Von Däniken
Jacob F. Field
Johnny De'Carli
Pedro Pablo Sacristán
Carlos Canales Torres
Juliana De' Carli
Ramón Campayo
Alberto Coto
Antonio Espino López
Glenn y Janet Doman
Jane Austen
Iker Jiménez
Glenn y Janet Doman
Juan G. Atienza
Johnny De'Carli
Carmen Diaz
Ana María Lajusticia
Sun Tzu
David DiSalvo
Alberto Coto