La programación de Ediciones Akal se articula en torno a tres líneas fundamentales: el libro universitario, con manuales, monografías y ensayos dirigidos tanto a estudiantes como profesores y profesionales de las distintas disciplinas; la alta divulgación, dirigida a un público amplio; y una completa línea de enseñanza que, además de los libros de texto, ofrece una amplia gama de materiales complementarios como diccionarios, guías didácticas, cuadernos de actividades, adaptaciones de textos clásicos y ediciones de obras literarias.
Enrique Galindo Ferrández
Fiódor M. Dostoievski
Emmanuel Faye
Mario Amorós Quiles
Fredric Jameson
Pedro Alberto Cruz Sánchez
Ángel Xolocotzi Yáñez
Antonio Negri
Didier Daeninckx
Remedios Sánchez
Bartolo Luque
Julio Anguita González
Andrea Ariño Bizarro
Emiliano Fittipaldi
Tony Phillips
Benedict Anderson
Herman Melville
Theodor W. Adorno
Apolodoro
Xulio Rios
Daniel López del Rincón
Jesús Alonso Burgos
Guy de Maupassant
Esteban Ticona Alejo
Aleksander Pushkin
Perry Anderson
Paul Griffiths
Merry E. Wiesner-Hanks